８/１（金）の日替わりごはん

さ～て、本日の日替わりごはんの紹介です。
「ハーブソースのサーモンソテー、フレッシュトマトのソースを敷いて」

スープ・サラダ・ドリンク付き￥780

今回は、大葉を使ったハーブソースです。
このソースは塩味強めに作りました。

サーモンはクミンの香りを付けて。

フレッシュトマトは味付けはほとんどしないで、酸味を生かして。

あわせて食べると幸せ～な組み合わせです。




さてさて、明日８/２（土）の日替わりごはんは、
「鮭とポロネギのペペロンチーニ」

半熟玉子のっける予定です。

美味くて辛いペペロンチーニ
ポロネギの甘みが引き立つはずよ～


お楽しみに

MOMO