2008年07月27日 20:29
7/27（日）の日替わりごはん
本日の日替わりは
「トマト×チーズ×卵のカプレーゼ風パスタ、目玉焼きのせ」
スープ・サラダ・ドリンク付き￥750
ニンニクのおいしい香りを強めに出したシンプルなトマトソースパスタの上に、
ハムとアスパラを敷いた目玉焼きをドーン！とのっけました。
玉子とパスタの間にモッツアレラチーズがトロ~リ隠れてます。
もし、イタリア料理にナポリタンがあったなら、こんな感じかな~・・・
の発想です。
具をナイフで切りながら、パスタと一緒に絡めて食べると
オ・イ・シ・イ・ヨ
MOMO
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