2008年10月18日 22:25
10/18(土)の日替わりごはん
ナマステ~。
本日の日替わりは、欲張りプレートシリーズ、インド編。
北インド風豆のカレー
シシケバブ
タンドーリチキン
トマトと玉ねぎのカチュンバル
スパイスライス
サラダ・ドリンク付き¥800
色んなものをちょっとずつ。
でもね、~風って言ってもかなり本格的に作ってるんだよ
スパイスも挽き立てです。
ヨーグルトにいっぱいのスパイスとニンニクやしょうがなんかをマゼマゼ
に、お肉をドボン
たまらなくこくのある香ばしいチキンに変身してくれるのだ
私、カレー大好きですだから燃えちゃうの作るとき。
スパイスライスはターメリックとカルダモン、ベイリーフ、シナモンで炊いてるよ
ジャー開けたとき、クラッとくるほどスパイスの香りにやられました
SPICE LOVE
複雑に混ぜるほどに奥深い・・・
こんなSpiceたっぷりの恋がしたいわ~
エヘ(笑)。
てな感じで、今週もお付き合いいただきアリガトウございます。
Rise Cafe明日10/19(日)と10/20(月)はお休みをいただいております。
さ、とっとと洗いもんして夜の街に出かけヨ~っと
MOMO