2008年11月05日 14:58

11/5(水)の日替わりごはん

11/5(水)の日替わりごはん

11月初の日替わり紹介になってしまいました。
お待たせしましたが、献立表も無事出来上がっとります。

さーて、今日から頑張るぞーぶーん

「きのこの王様!ポルチーニ茸とキャベツのボスカイオーラ」

えーと・・・ボスカイオーラは木こり風のことです。

ポルチーニ、乾燥だけど高いのねうわーんと思いつつ・・・
使ってみたかったので、買っちゃいました。


色彩がとっても秋な感じデショ?
きのこのダシがいっぱい入っております。

ケッパースがよく合います。

大人のきのこパスタ、いかがはてな


MOMO





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この記事へのコメント

木こり風ってどんな風ですか?
Posted by ★ at 2008年11月05日 22:54
えーとですね・・・木こり風、漁師風、菜園風・・・
てなかんじで使ったりします。

多分、山のもの。な表現だと思いますよ。
海のもの、山のもの、畑のもの・・・

伝わったかな?
★さん、間違ってたらごめんなさーい!
Posted by MOMO@Rise Cafe at 2008年11月06日 15:51
 
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Rise Cafe

美栄橋駅から県庁前駅方面へ川沿いを歩くと左手にある オープンカフェです。

おかんの台所として!!
2010・6月22日再OPEN!!
RiseCafe feat. おかんm(__)m

☆ランチMENU

A 日替わり和定食
(スープ・サラダ・ドリンク付)
\♪

\♪

\♪

\♪

\♪

\☆
hot \480 / ice \500
\☆
\☆

MAP
900-0013
那覇市牧志1-14-3
098-869-2130

open 12:00~18:00
close 未定
(但し、ご予約、イベント等はお受けいたします♪)


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